预防骨质疏松症

根据学者研究，一般人在30-40岁的骨量已达到高峰。然而，随着身体的老化，所增加的骨质渐渐减少，而流失的骨质缺越来越多。女性自30岁、男性自40岁开始，骨质流失量约为每10年3%左右。至于停经后的女性，其骨质流失的速度将更为快速，使得骨质疏松的情形越加严重，相较之下，男性骨质疏松的情况则较女性缓和。

什么是骨质疏松

骨质疏松是指全身骨质减少的一种现象，主要表现为骨骼中基质的含量明显减少，而骨骼中矿物质（主要是钙、磷）的成分基本正常。也就是说骨质疏松时，骨骼中蛋白质等有机类物质及水分的含量减少，而钙、磷等矿物质含量相对保持在正常水平。由于骨基质在钙、磷等矿物质之间起着支持和连结的作用，所以如果骨基质减少，则无机矿物质之间隙就增大，就称为骨质疏松。随着骨质疏松的进一步发展，骨骼中钙、磷等矿物质也会不断丢失及减少，从而造成骨骼中骨基质和矿物质都减少的现象。

骨质疏松症往往是来得无声无息的，容易让人忽视。因此，如何通过准确而可靠的检查，掌握自己的骨质密度及流失状态，并配合平时的饮食保健，将有助于预防及延缓骨质疏松症的发生。专家建议每日钙的摄取量，青少年约1200克、成年约1000克、停经后的妇女约1500克，以确保体内足够的钙。

含钙量丰富的食物

1  主食类：燕麦、小麦、麦片、五谷面包、糙米

2  蔬菜类：洋葱、茭白筍、高丽菜、青江菜、空心菜、白菜、芥蓝菜、苋菜、茼蒿菜、芥菜、雪里红、番薯叶、芹菜、韭菜、蒜苗、苜宿、萝卜、马铃薯、玉米、海菜、海带、发菜、紫菜、木耳、金针、枸杞

3  水果类：柿子、柑、木瓜、葡萄、苹果、香蕉、杨桃、梨、凤梨、香瓜等

4  其他：酵母粉、味增、黑糖、蜂蜜、白芝麻、黑芝麻、橄榄、红枣、黑枣、栗子、核桃、腰果、杏仁、菱角、莲子、黄豆、黑豆、绿豆、红豆、绿茶、猪大骨、排骨等